“那就给我来一碗排骨面吧。”
“绕了大半天，你只是一个吃面的主。这种小吃我们美食城可不做，我看你这位大老板还是到前面弄堂里的地摊排档上去吃吧。”
“小兄弟你这话可很不中听啊，这么大的美食城，难道连碗面也做不了？”
“做得了做不了与你没什么关系，我是怕你吃好后说你没带钱！”
“这还真被你说对了，今天我还真没带钱。”
“想不到还真来了个想吃白食的。告诉你，排骨面，没有！就是有，也不会给你煮！”
中年男子一听，撸起了袖口，手臂上露出了一条文着的龇牙咧嘴的蟒蛇。
服务生一看，先是一呆，然后大声地叫了起来：“你想怎么样，你以为你手上文条蛇我就怕你了？现在扫黑除恶，扫的就是你这样的黑恶势力。你还是及早给我滚蛋，否则我马上报警。”
这边这样一闹，整个美食城都惊动了，服务员、厨师、清洁工等纷纷涌了过来。几个人高马大者一拥而上，把中年男子给按住了。大伙儿高声说着要把他直接扭送到派出所去。
吵闹声也惊动了老板阿拉。他跑出来一看，感觉这个中年男子有点面熟，就要伙计们放手。中年男子一见阿拉，撸起袖口，指了指手臂上文的蟒蛇，说：“老板，你还认得这个么？”
阿拉一看，似乎想起了什么，马上接口说：“看来是老朋友啊。二十年前，有人白吃了我一碗排骨面，这个人，看来就是老兄你啊。”
“正是在下。”
“哈哈，还真是你。算你有种，我不认识你这手上的蛇，但我现在还清楚地记得，当时我对你说过，一碗面是不用记在心上的。怎么？现在你是想用手上文条蛇就来白吃白喝？你不知道现在的扫黑除恶，就是要扫尽你们这些欺行霸市者么？”
“老板，我这文身只是个人爱好而已，并没有想吓唬人，感谢你还记得我。你可知道，正是因为当初你的一碗面，把我从即将沦落为魔鬼的边缘拉回成了正常的人！”
“此话怎讲？”
原来，当初中年男子贫穷潦倒，他怨恨所有的人，感到整个世界都对他不公。那晚，他自己与自己打了个赌，随意地找一家小店来个吃白食，如果吃好了不付钱，老板能放他走，他就重新考虑人生的走向。要是老板不给他好脸色，那他就会铤而走险。想不到那晚阿拉的一番话，深深地打动了他，他感到，这世上原来还有老板那样充满友善的好心人，还有着这么纯真的“信任”两字。就此，他竟幡然醒悟。
经过二十年的努力，他已从一个浪荡子成为了一个小有成就的企业家。但是，那一碗改变了他命运的排骨面，永远铭刻在他的心里。为此，他一直想找机会来报答当年阿拉对他的信任，但因为各种原因，一直没能如愿。
最近，他再次来到当地，了解到阿拉的小面摊早已成为了当地赫赫有名的美食城，他为阿拉的成功而高兴。但是，他也了解到，这个阿拉因为产业做大了，为人处事也在发生着让人心寒的变化。所以，他特地过来，一是表达正是因为当初阿拉对他的信任而使他没有滑向深渊的谢意，更为重要的是，他要用自己的故事，重新唤起一个诚实经营者的良知。
当阿拉明白了一切，不觉羞愧难当。他想到当初的小面摊正是因为诚信经营，才慢慢发展成了今天名声显赫的美食城，而现在可说为了赚钱几乎不择手段，照此下去，总有一天自己很有可能自食恶果。
他一把抱住中年男子，说：“我们什么也不要说了，现在，我们俩就一起共同吃一次当初的排骨面。”
后来，阿拉的美食城，推出了一道永恒的特色面点：排骨面。