老板站在后厨望着这一切，若有所思。
第四天，老曾四个人又有说有笑地来到了面馆，他们拿起菜单一看，互相看了一眼，哈哈大笑起来。
老曾高声叫道：“服务员，你过来一下！”
那位小服务员正偷偷地看着这四个人，心中暗笑：“这回看你们怎么点面！”一听老曾叫她，急忙走过来笑着说：“先生，您来啦！要吃面吗？”
老曾也笑了，说道：“面先不吃，能不能把你们老板请出来？我有话对他说。”
服务员白了老曾一眼，心说：“请就请，看你还说什么，对待这种人就得这样！”于是答应了一声，转身走了。
不一会儿，老板笑呵呵地过来和老曾握手，老曾冲着老板一挑大拇指，说：“年轻人，你真的很聪明，我这段时间的良苦用心没有白费！”
老板说：“是呀，您第一次说没吃饱时，我真的没注意，第二次没吃饱时我就留心了，但是没有完全明白您的用意，第三次您几位一来，我豁然开朗，明白了您老人家这是在指点我呀，所以我连夜重新制作了菜单，这回您一定满意了吧！”
小服务员在一旁听得一头雾水，不知道他们在打什么哑谜。这时就听老曾说：“小姑娘，你一定觉得我是个抠门儿吧？其实呀，我这样做是有原因的！”
原来，老曾一直在这个面馆吃面，感觉这里确实不错，但就是有一点，四两面他吃不了，每天都要剩一点儿，而二两面又不够吃，总是觉得缺一点儿。有一天，他和小服务员说想要个三两的，没想到服务员说只能做四两或二两的，没有三两的。老曾一想，可不是嘛，在小城中大部分饭店都是这种情况，主食不管是米饭还是面条，都不能做三两的。其实这是很大的浪费，要四两的吃剩下那一点无法打包，都要白白地倒掉。
老曾又观察了几天，发现很多客人都和自己一样，二两不够吃，四两又吃不了，或多或少都要剩一些。他把这件事记在了心里，就和自己的一位老朋友说了。
没想到这个老朋友一听，哈哈大笑，说道：“这个事呀，你可别说了，以前我上饭店就闹过这个笑话，点个三两的主食，结果不但被服务员嘲笑了，还被一起吃饭的那些人笑话了！”
老曾本想直接找老板说说，在菜单上加上三两面条，可是一听老朋友这样说，再一细琢磨，自己不了解老板，和他不熟悉，这样直接说，老板不一定同意，于是想用自己的实际情况“点化”一下老板，希望他能体谅顾客的感受，来一个“菜单改革”，把三两面条加在菜单上。今天，他们来到面馆拿起菜单一看，重新设计的菜单已经把“三两”郑重地加了进去，所以老曾由衷地笑了。
服务员听完，瞪大了眼睛，咯咯地笑着说：“哎哟，老人家，您的心思我们领了，可是您是不是小题大做了，为了那一两面条，我们都误会您了！”
老曾说：“孩子，这可不是小题大做呀，你误会我顶多认为我是老抠门，可是这样能省下多少粮食，值呀！”
“是呀，浪费粮食可要不得！”老板也说，“俗话说‘谁知盘中餐，粒粒皆辛苦，现在国家也号召’光盘行动，我们怎么能随便浪费粮食呢？老人家，你给我们提的建议太好了，我们今天刚刚开始这个改革，我观察一下，如果切实可行，我就把这个事推荐给我身边开饭店的朋友们，每一家饭店都节约一点，那可不是个小数目！你老人家可要多给我们提提宝贵意见啊！”
老曾站起来，把几张钞票放在桌子上说：“这可太好了，我是粮食局的，大半生都在主抓粮食工作，这回退休了，又到你这饭店来‘抓粮食来了。这钱是前两天白吃的，你拿着！”
这时，面馆里的人越来越多，人们看到了新的菜单，纷纷点起了三两面。这时，一辆专门收“厨余”垃圾的车停在了门口，小服务员急忙走出来大声说：“不好意思，今天没有那么多厨余，以后也不会像以前那么多了！”