学书法，除了花功夫之外，还要有科学的学习方法，米芾在前面给后学之人蹚出一条路子，他采用的是“集古字”的训练方法。
米芾启发我们临帖也不必通篇逐字写下来，而是重点锤炼单字笔画，结体，掌握基本规律，而集古字还可以把几个字一组字集合起来，这有点儿临创的意味了，一组字可以写出行气，可以感受到字与字的呼应，以及流动期间的气韵，也就能体会到章法的奥妙，米芾也是这样走来的，自从苏东坡帮米芾指明了学晋人书法的路径之后，不得不说米芾天赋极高，米芾的米，是千家米，最后他用这些各具特点的米，煮了自己的一碗米饭。临摹是书法爱好者成为书法家的必经之路，米芾在王羲之处学会了用笔之道，在王献之那里获得了更大的创作灵感。他善于求变，字的体势大部分是向左侧倾斜，一行下来，偶尔几个右侧倾斜的字，往往起到一行字重心平衡的作用，这也是米芾的特色。
对一件书法作品的临摹，既要造型准确，又要气韵生动，手不释笔的米芾，在对古人书法临摹中完全做到了与原作形神酷似的地步，甚至以假乱真。
沈括和米芾生活在同一时代，他不仅是一位科学家，也是一位收藏家，文人雅聚，大多要把自己的藏品拿出来和朋友分享。一次宴会后，沈括拿出自己收藏的晋代书法家王献之的书法作品，米芾拿过来一看，说，这是我写的。米芾说完笑了，可是沈括却严肃起来，所有人都不相信这是米芾的字。米芾接着说，如果不信，纸缝里应该还有我的印章。众人揭开纸缝，果然有一枚小小的印记。要知道当面揭穿人家藏品是赝品的行为，太不厚道，太不给人面子，自此沈括和米芾就结下梁子了。
米芾交游的人中，有苏东坡、黄庭坚等为人称道的风流人物，也有在历史上被人唾骂的大奸大恶的人，比如蔡京，章淳以及林希，还有一些争议极大的人物，像沈括，这是米芾不辨忠奸吗？还是人在局中，难以自明？
沈括《梦溪笔谈》中品评了当时很多书法家，唯独没有提到米芾。有人就推测和此事有关。事实上，沈括人品确实低劣，不仅气量狭窄甚至阴损，沈括通过打老友感情牌套取苏轼诗稿，他则硬是发扬“科学精神”，在苏轼的诗文中找出很多政治“问题”，成为乌台诗案的始作俑者，差点儿要了苏东坡的小命，但历史和命运也真是难以预测，如果不是苏轼政治上的失意，可能也没有后来的苏东坡。
《梦溪笔谈》没有记载米芾的书法艺术，也没有影响米芾书法在后世的传播和影响，沈括的书法也不错，但又有谁知道呢，又有谁尊为法帖每日临摹呢？
四
正是河豚欲上时，与南京作家顾前、曹寇等游东山启园，在太湖宴饮，席间有河豚一尾，连皮带肉夹起一块吞下，剌嗓子，仿佛鱼鳞没刮干净。他们说河豚皮可养胃，但河豚腹部的皮上有毛刺，翻过来吃会好下咽。
后来看宋人也多有食河豚的记录，但因为河豚有毒性，大多不敢轻易食之，东坡是老饕，不惜为美味而冒死，米芾则没有那么淡定。润州太守杨杰请他吃河豚，他便举棋不定，杨太守不仅笑曰：“你放心吃好了，此乃赝品河豚耳！”
原来杨太守准备的只是与河豚相似的另一种鱼。但此言一出，米芾造了一个大红脸，知道杨太守讽刺他书画作伪的事，好在二人是好朋友，没有伤了和气。
米芾虽曾长时间居于润州，但他对苏州也颇有向往，《书史》云：“姑苏衣冠万家，每岁荒，及迫节，往往使老妇驵携书画出售。余昔居苏，书画遂加多。”米芾一生多次到过苏州，因为苏州人是文人字画收藏颇多，赶上荒年，一些人为了生计，会出来售卖，米芾应该是捡过大漏。为此，他甚至想要请示朝廷，把他调任苏州，但终未成行，这是他一生的遗憾。
但他在苏州也不是没有朋友，葛藻就是其中之一，葛藻常把米芾的临作拿去装裱再进行倒卖，从中牟利。二人同游太湖，多次往返苏州、无锡、湖州等地，而米芾的代表作品《苕溪诗帖》《蜀素帖》以及《吴江舟中诗卷》，都是在这条水路上完成的。
蜀素，是蚕丝之成丝织品，没有染色的，称为素绢，是一种比较名贵的书写材料，它和宣纸有一种共性，存的久一些，会更有利于书画家在上面表现笔墨。刚刚制作出来宣纸，书法家会觉得火气大，绢布也是如此，因为里面含有动物胶成分，需要时间的沉淀之后，胶退化后，才能达到适宜书写的程度。