老胡请厨师(2)

“我这里就是夏天生意好,冬天基本没游客。还有今天是周末,客人多,平时上班时间基本没人。”

老胡笑了:“你这么好的厨艺,挣这么少,不如跟着我干,我一个月给你开两万元的工资。”

王老表听了,两眼放光:“你是不是在开玩笑?一个月两万,一年就是二十四万,我有这么值钱吗?”

“我有一家五星级酒店,这是我的名片。除了每月的工资,我还给你上五险一金。不过如果和我签了合同,你就要在酒店干五年,不能辞职……”

王老表很是心动,当即表示要和老胡一起去看看。

就这样,老胡带着王老表到了酒店,在厨房里走了一圈。不知道为什么,刚开始很兴奋的王老表,眉头越皱越紧,到最后一言不发了。

老胡很是疑惑:“厨房里有什么不对劲吗?”

“胡总,你这厨房太高级了,这些设备我都没见过,也不会操作。看来我还是适合乡下,不适合你这么高档的酒店。”

听了王老表的解释,老胡笑了:“五星级酒店的厨房,肯定和你农家乐的厨房不一样。但这些设备都很好操作,我会教你,要不了多久,你就熟悉了。”

老胡带着王老表去餐厅吃饭,做的都是酒店的招牌菜,摆了满满一大桌。老胡还叫来几个老厨师,一起喝酒,大家很是开心地聊着厨艺。王老表的情绪一直很低落,可能是因为拘谨,吃得特别少。等老胡拿出合同,让王老表签的时候,他犹豫了:“胡总,我再考虑一下。”

有一个老厨师看不下去了:“年轻人,胡总给你开这么高的工资,你还犹豫?等你以后挣到钱,在城里买一套房,把老婆和孩子都接来……”

“多谢胡总赏识,但我还是要回去和老婆商量一下。”

老胡笑了起来:“搞了半天,你也和我一样是耙耳朵。那你回去商量好了,尽快给我答复。”

就这样,王老表回了乡下。老胡本以为,王老表的老婆肯定会赞成,没想到王老表走了之后再无音信。老胡忍不住,拨通了王老表的电话。王老表支支吾吾地说:“胡总,对不起!我只适合在乡下做厨师。”

老胡怎么也没想到,王老表竟然会拒绝这么好的工作。想来想去,也许是因为他老婆舍不得和他分开,就不准他出来工作,看来还要去一趟乡下。

老胡第二天就开车去了乡下。这天不是周末,农家乐里只有几个客人。王老表喝着茶,很是悠闲,当看到老胡,忙紧张地站了起来说:“胡总,你怎么来了?”

“哈哈,王老表,是不是你的老婆扯了你的后腿,不让你跟着我干?”

王老表的老婆看到老胡逗趣,赶快过来:“胡总,农家乐十分辛苦,又挣不到钱,我都劝他几天了,可他就是不愿去你那儿打工。”

老胡诧异了,看着王老表:“你为什么不愿去呢?”

王老表不说话,带着老胡去了菜地,他种了很多新鲜蔬菜,又去了果园,里面有很多鸡和鹅在撒欢。最后王老表站在河边,指着大河里自由嬉戏的鸭子,没说话。

老胡摸不着头脑:“你这是什么意思?”

“胡总,既然你如此看得起我,我还是实话实说吧!你厨房里的那些鸡,只养了三个月,而我家的鸡养了一年多。还有我的水煮萝卜,从地里到餐桌,不超过三小时。我没有多好的厨艺,如果用你们的食材,我真的做不来菜。”

老胡忽然明白了:自己一直待在城里,一心钻研厨艺,却忘了食物的本味,难怪研究出的新菜总感觉缺了什么。看来,最好建一个农场,把最好最新鲜的食材直接供给酒店,那生意肯定会火爆起来