饺子的味道

那年除夕夜,秀和姐蜷缩在炕上,满脸饥瘦地望着妈。

“咚咚咚咚”,邻居家传来剁肉的声音。

“妈,我要吃饺子!”秀叫喊着。

“中午小红家都吃饺子了,还给了我一个,吃着可香哩!”秀又说。

姐咂巴了一下嘴。

看着可怜兮兮的孩子,妈眼里有了泪花。

妈出里屋,进厨房,来来回回了好几趟。不一会儿,灶房里传来“咚咚咚咚”声。

“妈包饺子了!”秀和姐欢叫着就要下炕。

妈进来了,说:“都在炕上,别下来!谁不听话,就别想吃饺子!”秀和姐被妈吼住了,乖乖地坐在炕上,焦急地等待着。

“一人十个,不要打架!”妈终于端来两小碗热腾腾的饺子。秀和姐欢喜着捧过碗,不一会儿就见了碗底。

“妈包的饺子真香!”姐说。

“妈,我还要!”秀说。

“没了,都睡吧。谁先睡着,就让谁穿新衣!”妈说。很快,姐入睡了。秀还在眨巴着眼睛。

妈俯到秀跟前,小声说:“秀,快吃饺子!”

秀忽地起身,悄无声息地把几个饺子吞进了肚里。这一年过年,秀欢喜坏了,因为妈妈悄悄塞给她的香香的饺子,几次梦里,秀都笑出了声。

今年除夕夜,秀把刚出锅的饺子端到老妈面前,老妈热泪纵横:“秀,还记得那个除夕夜吗?家里没钱买肉,缸里只剩下一碗面,你哭着喊着要吃饺子,我只好把高粱馍揉碎,搅拌了些猪油,切了几叶白菜……”

“妈,记得当时您剁了好长时间的肉呀?”秀满脸疑惑。

“没肉剁啥?妈就是想弄出响声,让邻居听见。一个没了男人的家,不能让外人笑话呀!”

秀听了,愣住了。