1、
20世纪80年代后期,上海浦东老镇上有一家“浦江点心店”,两开间门面,里边也就两、三张桌子,以运营生煎馒头知名,生意还算能够。听说李家祖上传下来的浦江点心店老板大老李现已是第三代了,店里也就大老李和学徒林友生两个人,这个学徒前几年给大老李招为了大女婿。大老李现已六十多了,原本应该还能够做几年,不想一次中风他就倒了下来,大老李想把这家点心店传给女儿中的其间一个。
小女儿秋佳是镇上一家缝纫机厂的工人,与中学语文教师雷强刚刚成婚,两人对点心店包含如何做生煎馒头一窍不通;大女儿春妮在镇上最大的一家饭馆当收银员,至少还和点心店有点搭得起来,再说春妮的老公林友生又在浦江点心店,跟着大老李做生煎也有好些年了。秋佳是个爽快人,说姐夫得父亲亲传,做得一手好生煎,这店应该交给姐姐来打理。春妮可是一百个不愿意,她在饭馆的工作轻松又有保证,让她辞职从大饭馆到小点心店来,用她的话说,她是丢了铁饭碗来捧这只瓷饭碗,并且能不能干好还不知道,她不想冒这个险。那个时分,个体户让人瞧不起的。假如你谈了个女朋友,丈母娘就不会容许把女儿嫁给你。
见姐妹俩都推托,大老李一声长叹:“我也是没有办法,实在是身体不行了,才想到把店给你们。”
春妮简直是在父亲的“威逼”之下,才接下浦江点心店,心里总是别扭。所以也没有什么大的积极性,加上做馒头先要发酵再要做馅,晚上晚睡早上早上,天天一个早市,累得春妮只是叫苦。林友生倒是干得很欢,他对店里是熟悉的。店里的生意不好,这让林友生急了。那天店里打烊后,他拉过春妮,认真地对她说:“老婆啊,这么说吧,你过去在饭馆是在给人家干,现在钱进来了可是到你自己的腰包。理解了吗?”
春妮眼睛一亮,忙拉住林友生:“那你说怎样做,咱们好好商量干起来。”
林友生哈哈大笑,两人的头凑在了一起。
这家夫妻老婆店,在老镇上慢慢热闹了起来。第二年春节全家吃年夜饭的时分,春妮拿出两个大红包,一个给大老李,一个给秋佳,“这是我给你们的分红。”
“这么说,只需你点心店开着每年都给咱们分红。”秋佳乐了。
春妮一挥手,说:“每年分红,并且一年会比一年多。”
转眼四年过去了,浦东点心店在老镇中心买下了二层铺面,比本来店堂要大上十多倍。春妮把林友生老家本来的土房,翻建成了三上三下的高楼。村里人看见林友生就忙着允许招待,有人还想叫自己孩子跟着林友生学做生煎呢。
2、
秋佳看见姐姐日子好了,看到了政府在政策上对个体户的支撑,就去找大老李,说她要去姐姐店里干。大老李不同意,说这店现已给姐姐来打理了,她去算什么?秋佳说去打工总能够吧。大老李说一山容不得二虎,最初说好店是交给姐姐打理的。
秋佳什么也没说就走了。
大老李是在事后才听说秋佳下岗了,知道小女儿现在没有工作,才想去姐姐店里打工。这时春妮现已是万元户了,想到大女儿成了老板,小女儿还在为生计奔波,大老李心里有了内疚了。他找到春妮让她容许让妹妹去店里打工。春妮倒是一口容许了。
春妮让秋佳在前台收账,秋佳却说她要跟着姐夫学做生煎馒头。林友生笑着说:“阿妹呀,你阿姐是心疼你,你仍是好好在账台上收账吧。学做生煎馒头,那是起早摸黑的辛苦差事。”
“我不管,我便是要学做生煎馒头,你们要是不让我学,我就不来你们店了。”秋佳是个倔脾气,还真不去点心店上班了。
春妮去老爸那儿告状,大老李拐着中风后行走不方便的腿,把秋佳从被窝里拎起来。秋佳瞪着眼说:“要我去上班就必须得让我学做生煎馒头。”秋佳心里是有盘算的。要去打工,哪里不能挣这几个辛苦铜钿?秋佳想已然姐姐能做这个老板过上好日子,现在国家政策好了,趁着改革敞开好时机,她也要去做个老板。现在她没有本钱做老板,那她只要先学会了做生煎馒头,等今后筹集到钱也想开个店。
听说秋佳要学做生煎馒头,大老李眼睛眨巴了几下。他把秋佳带到店里,当着春妮和林友生的面,让林友生教秋佳做生煎馒头。老爷子发话,林友生不敢不容许。
其实做生煎馒头,这活谁都能学会,好吃不好吃便是在那个馅里。林友生当然不会把看家的身手通知小姨子。秋佳是聪明人,她知道姐夫对她有防范之心,不会十八般武艺悉数教给她。秋佳去找父亲,“爸,李家祖上传下来的生煎馒头馅,我这个姓李的后代应该掌握。”
大老李瞧着小女儿说:“你比你姐聪明,你的心思我知道。”
“什么心思?你是怕我会抢了我姐的生意?”秋佳紧逼着父亲,大老李点了允许。
秋佳愤但是去,大老李望着女儿的背影,眼睛迷糊了,他不知道这样帮大女儿是对仍是错,抑或是对小女儿的历练?
这天下班的时分,店堂里边现已没有人,秋佳正从后厨走向大厅,她听到了林友生在打电话,好像在说把做生煎肉馅的猪肉要再降价,也便是越买越廉价。廉价没好货,质量可见也是越来越差,怪不得最近秋佳觉得生煎内馅不如曾经好吃,本来问题出在这儿。当林友生打好电话预备关门,才发现李秋佳等在店堂还没走。
“你怎样不走?”林友生颇感意外,秋佳板起脸,“你的电话我听到了,不能这样做。”
“生意上的工作不必你管。”林友生也拉长了脸。
秋佳急了:“这是我家的店,生意做砸了我也有责任。”
“你真把你也当老板了?别忘掉,最初老爸把这店交给咱们夫妻俩来管的……”
“那你得管出个样子来。我家的生煎要的是质量,要的是牌子,要的是诚信……”秋佳还没说完,林友生就不耐烦了:“别说那么多废话,你想怎样的,直接说出来。”
“要我不把你这丑事说出来,我有两个条件,第一,你要保证生煎质量,今后不再进劣质肉了。第二,把李家生煎馅的配方悉数通知我……”秋佳还没说完,林友生脸涨得像猪肝:“我要是不容许呢……”
“不容许能够,我不只要去通知我爸,还要去有关部门揭露你的所作所为。”说完,秋佳推门而出。
3、
第二天一进店堂,秋佳就发现气氛不对。春妮把她叫到店后边,瞧着她说:“店里丢了两千元钱,这钱正好在你更衣箱里找到了。你说说,这事怎样处理?”
“姐,我是什么样人,你是知道的,不能冤枉我。”秋佳叫了起来。
李春妮没了好脸色:“丢钱现已不是一次两次了,我是给你时机。”
“不必给我时机,我走行了吧。”
“你就不能好好给我说个理解吗?我不是要让你走……”
“是我自己要走。姐,走之前给你一句忠告,不能只是知道生意好坏,经商的人也有好坏。”秋佳心里清楚,那是林友生给她下的黑手。可他和姐姐毕竟是夫妻,她不想拆开他们,她想给林友生一个时机。
4
秋佳要在马路边摆摊,雷强不同意,要是他的学生都来李秋佳这儿买生煎,他丢不起这个人。秋佳认为这不丢人,她凭劳动吃饭。不出三天,李秋佳真的就在马路边摆起了她的生煎摊,并且货摊就在浦江点心店对面。
林友生和春妮一起瞧着李秋佳的货摊,他古里古怪说:“你这妹妹是要和你打擂台啊?我要想办法让她滚蛋。”
春妮劝他不要乱来。她来到了秋佳的货摊前:“阿妹,你是不是和我斗气?这世界这么大,为什么你的粥摊必定得摆在咱们饭馆门前呢?”
秋佳瞧着姐姐,说:“你这话太蛮横,便是由于这世界这么大,我喜欢摆哪儿就在哪儿,你管不着。”
春妮诚实地说:“我不想咱们姐妹窝里斗,有这点心思还不如放在好好经商上面。”
秋佳正要说什么,忽然冲出来一帮戴着袖章的纠察,说秋佳无证运营,要撤销她的货摊。秋佳死命地护着货摊,眼看刚出锅的生煎散落一地……东西给纠察们装上车给拉走了,秋佳忽然像个无助的小孩子蹲在地上,嘤嘤而哭。春妮想上前拉她,被她狠狠甩开。
回到店里,看到林友生一脸坏坏的笑,春妮好像理解了什么,她问:“是你打的电话,叫人来没收她的货摊?”
林友生得意地笑道:“在生意面前,什么兄弟姐妹都是假的。今日你让她一寸,明日她进你一尺。”
春妮像看个陌生人一般瞧着丈夫,不知道什么时分开端他像变了个人。
当晚,雷强把春妮和大老李叫到家里。
“我不能让自己老婆太冤枉。明明是别人做错了,却让她顶罪,我应该把工作说清楚。”雷强把秋佳如何发现了林友生买贱价猪肉,但是被冤枉偷钱,最终无法才摆摊,但是货摊又被没收,一五一十道来。
春妮不知其间有这么多变故,眼睛直愣愣地瞧着妹夫。
大老李义愤填膺:“春妮,把我在你店里的股份提出来,这钱给你妹,让她好好开个店。通知林友生要是还敢做见不得人的勾当,他就不要在这店里待著了。”
一月今后,“李记生煎馒头”在老镇的东北角开张了。大老李坐镇在店堂,手把手教秋佳做生煎。秋佳为了滋味更好,又不断改良。“李记生煎馒头”的好滋味让许多浦西的人都景仰赶过来品味,牌子越来越响亮。不出两年,秋佳买了房和车,实实在在感受到了日子的改变。