1930年的大连西岗子露天市场，跟北京的天桥和天津的三不管类似，都是本埠的繁闹之地，杂技、戏法、相声、鼓书、评书、洋片等等，江湖人称“金皮彩挂评团调柳”八大门，这里是门门都有。生意人、游人、闲杂人，人挨人，人挤人；锣鼓声、吆喝声、呼噪声，喧喧嚷嚷，声声入耳。
张泰是这里的老面孔，做的是金门“戗盘”生意。
江湖黑话，把算卦相面统称为金门或金点。戗盘，专指相面，盘就是脸。
做戗盘生意，不容易，得先过三关：一是长相，相貌堂堂才可以，用术语来说，叫“天庭饱满地阁方圆”，有点打铁还需自身硬的意思，而且穿着要体面，有老板派头，或绅士派头，随便往那儿一站，不开口就能把人镇住；二是唇齿利落，不能大舌头；三是嗓门亮堂，哑嗓的不行。
张泰三关无阻，天资聪慧，在师父身边“夹磨”没几年，就修炼到“腥加尖，赛神仙”的境界。
夹磨，得业师真传之意；腥，现编的假话；尖，“攥尖”的简称，指熟读各种相书。
戗盘里的假话，也不完全是假话，它含有推理的成分。拿“江湖金点十三簧”之首的“地理簧”来说吧，怎么个意思呢？就是用地理方位来揣测人物身份。打比方说，明清时期在北京做大粪生意的，大多来自山东德平、仕平、平阴、齐河四个县。民国时期在北京的山西人里边，汶水县的大多在果子铺做事，五台县的大多在军政两界做事，榆次县的大多在粮行里做事……
地理簧之下，还有当场揣测对方心理动态的“现簧”等诸多名堂。
做戗盘生意，跟说相声的、说快板的、摔跤的、抖空竹的等行当一样，都得跟“摆地”的合伙求财。摆地生意，说来简单，先是置办桌子、凳子、竹竿、布棚等若干物件，再圈起几块空地，即可招徕艺人“上地”卖艺。费用无定数，拿营业额说话，一般都是二八分成，摆地的占二。
摆地的对张泰都很客气，二八分成不提了，凭赏。张泰也不含糊，赏金比分成只多不少。
某日，一位年轻女子来到张泰面前。该女子中等身材，杏眼桃腮，婀娜有致，论气质，论妆扮，更是百里挑一。
张泰不由得多瞅了几眼，暗叹，嗨，可惜是个麻子脸。
此时张泰“圆粘”（用开场白聚集观众）已毕，正忙着“扣瓜”。
江湖中人将巧言惑众使人流连不去叫扣瓜。
但凡在算命摊前流连不去的，或多或少都有点恼人的心思。这种人一旦被扣瓜，你撵都撵不走。
麻脸女子也不走。她倒是没被扣瓜，她是被张泰的相貌、穿着、口齿和调门所吸引，心里头抖了又抖，好一个活生生的贾俊英！
女子的眼睛一眨不眨，盯住张泰。
张泰注意到女子的目光和表情，越发激情四射：“常言道，人过留名，雁过留声。人不留名不知张三李四，雁不留声不知春夏秋冬。今天相礼减半，只为传名……”
管相面酬金不叫酬金，叫相礼，听着怎么就那么入耳啊。
女子目睹张泰在扣住的七八个呆瓜面前娓娓而谈，将未来之富贵贫贱、目下之吉凶祸福，命也，运也，时也，繁文博采、分毫析厘地转圜一通，就把十几块大洋赚到了手。
女子在心里头笑了，这人，说是减半，实则是多多益善。
女子转身离去，倏尔停住，回眸，启齿一笑。这番是笑在脸上。
张泰的目光被女子的背影牵出几米远，女子的回眸一笑，让他蓦地一惊，我的天，这不就是，就是那位红彤彤的筱麻红嘛。
几年前，筱麻红因扮演《花为媒》里边的张五可而一炮打响，成为岐山戏社的当家花旦。岐山戏社创立的岐山小舞台近在咫尺，张泰曾去过几次，他还记得筱麻红那段自编的着名唱词：“水灵灵一双杏眼似笑非笑，雪白的小脸蛋浅白麻子……”
张泰自此成为岐山小舞台的常客，筱麻红的戏每场必看。前排雅座，喝茶，吃茶点，为筱麻红喝彩。
等于说，张泰也加入到捧戏子的行列，只不过捧得谨慎而洒脱。
自清代至民国，捧戏子一度成为热门时尚，满清贵胄、政坛显要、军界悍将、金融大佬及江湖神怪，个个争当“捧角家”。
捧角家的惯用伎俩，不外乎打赏、请饭、登门造访、结伴游玩等等，终极目的之一是把角儿捧到床上去。
张泰不卑不亢捧了筱麻红两个月，别人未必看得出，筱麻红却是心知肚明，方寸间不由得一波一波地颤动，时而窃喜，时而嗔怪，时而怨怒，时而……
筱麻红被张泰扣瓜却不自知。
某日，张泰刚刚落座，便收到一封短笺，是筱麻红写给他的，歪歪扭扭两行字，请他散戏后留步。
在修竹街名店群英楼里，张泰给筱麻红相了一面，随后请吃了一桌鲁菜。群英楼十大主菜，张泰点了四道：鸡锤海参、鲜贝原鲍、橘子大虾、糖醋黄花鱼。酒是关东名品，“梅花三弄”。
两人相面相得好，聊也聊得好。心跳的节奏，更是好得不能再好。
张泰没提相礼的事，筱麻红也没提。
月余，筱麻红主动给张泰送了相礼，不是礼金，是礼品。
筱麻红的相礼凸凹有致、白皙饱满，张泰欢喜无极。
是年，筱麻红芳龄二十四，张泰三十有三。
自此筱麻红不似以往勤苦好学，唱也，做也，念也，渐渐心不在焉。班主得知幕后勾当，拍案大怒。筱麻红负气罢戏，未几与班主决裂，另起炉灶。
张泰自此专为筱麻红护法，一切家用及它用，皆赖筱麻红卖艺维持。
九年后，筱麻红抱病巡演，昏厥于舞台之上，死时尚不知，张泰在老家有妻有子。
筱麻红的相礼，可谓大矣。