我睁开眼睛从窗帘的缝隙往外望去,早晨的阳光宛如画笔在床上绘出了七色图案,洒在床上。我受不了刺眼的阳光,转过身把头埋在枕头里,闻到淡淡的尤加利树叶香。赖在床上看着天窗,伦敦的天空晴朗蔚蓝。吃完早餐,我将要展开散步行程。
一
被誉为伦敦最好吃的贝果店成为红砖巷的知名地点。这家红砖巷贝果店离闹市区有一段路,是在红砖建筑物中间的小店。不论什么时间去,总是排着长队,而且是24小时营业。半夜或黎明能吃到刚烤好的贝果是多么令人开心啊。贝果冒出的热气让店的玻璃窗蒙上一层雾。这让我怀念起在纽约每天早上买西城的贝果吃的日子。
好了,要选哪一种呢?肉桂葡萄还是芝麻口味呢?但轮到我点餐时,一看菜单,上面只写着贝果。“贝果的种类呢?”我问。“一般口味,只有一种。”柜台里忙碌的阿姨这么回答。“请给我两个。”我只好这么回答。放入咖啡色纸袋里的贝果拿在手上有点儿小,还温温的。两个才30便士,真的好便宜。我仔细听着后面的年轻女性点了什么。原来是指定里面的食物,请店家做成贝果三明治。原来如此!这里的贝果通常是做成三明治的。
我等到排队的人都买完后,问:“可以帮我把它做成三明治吗?嗯,我要烤热,再夹莴苣、西红柿、腌黄瓜、奶酪,还有美乃滋……”阿姨无视我放在柜台上的咖啡色纸袋,直接拿新的贝果帮我做成三明治。“好了。”我立即大口咬下刚拿到还热热的贝果三明治。外皮香脆可口,里面蓬松柔软的贝果真的很好吃!搭配新鲜香脆的蔬菜,口感真是太妙了。“真好吃!”看着我满意的表情,阿姨点点头微笑。“这应该是世界第一的贝果吧!”我这么说。伦敦最好吃的贝果原来是做成三明治了,真是大发现。
二
红砖巷是伦敦现今最适合散步也最有魅力的区域。因为房租便宜,很多艺术家移居此处。此区到处都是具有地方色彩的商店和餐厅,还有让人感到舒适的没有多余装饰的店铺。这个地区最大的魅力当然就是不用担心找不到好吃的店,走进任何一家孟加拉国咖喱餐厅准没错。
今天也到红砖巷散步。我从利物浦街车站穿过斯毕塔菲尔德的小巷子四处闲逛。因为是周日,有热闹的大市集,许多露天卖场就这么并排出现在路上,气氛很像上野的阿美横。有不同人种拿出各式各样的东西来卖。我走在古老的咖啡馆和酒吧聚集的布鲁什菲尔德街上,穿越商业街的路口,就进入红砖巷区。
最近有许多二手衣店、唱片行、精品店陆续开张,对流行高度敏感的年轻人聚集于此。如果被问到最喜欢红砖巷的哪一家店,我第一个想到的是位于普林斯列街的咖啡馆。这里乍看之下会以为是面粉厂或是面粉仓库,因为店里堆满了面粉的袋子,像一座小山。店内放置了几个古董的切肉桌(肉摊儿的砧板桌),还有许多很有质感的工具随意地摆放装饰着。墙上挂着好几面直立的镜子,客人则坐在用纸箱做成的简易小椅子上。除了饮料外,还有沙拉和比萨等,餐点在二楼的厨房做好后送下来。整个咖啡馆的空间呈现开放的自然氛围。另外,甜点和食物不是盛装在一般的盘子上,而是放在板子或木板上,这就是这家咖啡馆的特色。