地砖上淋上香油，自然是滑溜之极，人行其上宛如溜冰，速度越快摔得越重。果然，老板毫无防备之下，猛然间脚底一滑，人就失去了平衡。这一刻在林深脑海中出现过无数次，所以它真正到来时，他虽目不斜视，还是把整个过程看得一清二楚。老板脚底一滑，马上就从托盘上反映出来，托盘在空中一顿就凝滞住了，可是盘中碗碟还在继续前行，眼看着就要从托盘中飞出去。以老板的身手，在这时把手中的托盘扔掉，腾出双手来维持平衡，估计还是很难摔倒的。但老板这人却是固执得厉害，抓着托盘不撒手不说，还腾出右手去按住在托盘上躁动不安的碗碟。这样一来，老板再也稳不住身形，扑通一声，人倒，盘丢，碗碟碎，面泼汤洒。而且在惯性作用下，人倒在地上停不下来，仍沿着通道一路往前滑去，一直滑到刘医生的脚边才被两条细长的腿挡住，那残存的余劲仍然把刘医生撞得歪歪倒倒，往前一连小跑了好几步才站稳脚跟。
这一摔，闹出的动静委实不小，突然而至的巨大响动吓得一屋子人都不由得一哆嗦。事发突然，仓促之间，吃面的有人一口面喷了出来，喝汤的有人被汤呛着不停地在咳嗽，刷视频的有人手机从手中掉落在桌上也忘了去捡，讲话的有人还张着嘴保持着最后一个字的发音口型，连一直在灶台上忙碌的老板娘也探出头来关切地问自家男人，怎么了怎么了？等大家反应过来是老板跌倒了，一个个都站起身来往这边挤，想看个究竟。人群就是这样的，一挤就乱，越乱越挤，越挤越乱，混乱的场面通常就是这样造成的。汤汁四处飞溅的情况没有如期出现，自然也就没有人在这次意外中被刚出锅的面条烫到，但对林深来说，混乱到这种程度就已经足够了。林深的双手在裤子口袋里触电般一动，却又马上停了下来。这一动一静，果真是动如脱兔，静如处子。
林深的动，是因为他知道机不可失时不再来，该动时就要毫不犹豫地动；林深的静，是因为他看到地上有血，伤人并不是他的初衷，所以他要静观其变。定睛看去，老板的右手正在汩汩地往下流着血。林深的头嗡的一下大了，连思维也出现了片刻的空白，就像被人一记重拳击中了他的太阳穴，他的双手像是被强力胶水牢牢地粘在裤子口袋里，无论怎么使劲也拔不出来。
老板跌倒得突然，起来得也麻利，他一手抓一个桌腿，借着力一个鲤鱼打挺就站了起来，只不过施展的空间过于窄小，他手脚并用从斜刺里起来，有点像张牙舞爪的八爪鱼。一站起来就看得真切了，老板的全身上下恰似开了个染坊，可谓是赤橙黄绿蓝靛紫一应俱全，细细一看，白的是面条，黄的是蛋黄，绿的是葱花，黑的是胡椒，红的是汤汁，还有鲜血。在跌倒那一瞬间，老板千不该万不该用手掌按在碗碟上，碗碟在地上一摔就会改变它原有的属性，原本盛放食物的器皿就成了锋利的刀片，也不知是哪块刀片碰巧割开了老板的手掌，血正从伤口处成串地往下滴落，落在地上混在汤汁里，红彤彤油腻腻的一摊，看上去很是瘆人。
大约是职业习惯吧，刘医生一看到血就兴奋起来，瘦而白的身影一晃就冲了过去，冲过去的同时还一把扯下脖子上的领带，不由分说地就抓过老板的右手掌缠了起来，边缠边说，别动，你这伤口不小，我先简单处理一下，你洗一下换件衣服，再和我一起去诊所。
老板有些不好意思地对刘医生说，瞧，把您的西服也弄脏了。接着又大声对围过来的人群说，这是个意外，没事的，大家伙该吃的继续吃该唠嗑的继续唠嗑，别过来沾了一身油，不值当。
说话间，老板娘已经拿着拖把、扫帚和簸箕跑出来了。刘医生忙里偷闲腾出一只手一把按住扫帚柄，低声说，这事有点蹊跷，要不要报警？
老板和老板娘对视一眼，异口同声地说，报什么警？这就是个意外。
刘医生藏在镜片后的眼睛眨了眨，这才开口说，那至少也要调出监控看看吧。
就在这时，一根长长的面条仿佛活了一般，一点点扭动着从老板的额头挣脱下来，摔在地上，发出吧嗒一声，积在地上的汤汁荡起圈圈涟漪。老板望着刘医生憨笑着说，监控坏了，还没来得及找人来修呢。
说话的声音压得很低，稍远一点根本就听不清他们在说什么。可林深离得近呀，他听得一清二楚。
林深的双手一直插在裤子口袋里没有拿出来，这个姿势保持的时间长了，让人看上去好像他的双手非常怕冷似的。